
Este projeto objetiva realizar uma avaliação sobre o uso de produtos naturais em diferentes tecnologias de tratamento de água para consumo humano, inicialmente, no laboratório, e, posteriormente, com base no projeto-piloto.
O uso de produtos naturais de origem vegetal no processo de coagulação-floculação é uma alternativa para o tratamento fÃsico-quÃmico da água em pequenas comunidades. Em particular, os extratos das sementes de moringa têm sido usado em alguns paÃses e estudado por muitos pesquisadores, embora exista pouca informação sobre estudos sistemáticos comparativos entre esses extratos e outros produtos naturais com propriedades coagulantes ou floculantes, reportados por diferentes autores, e as condições de armazenagem.
Essa pesquisa realiza um estudo comparativo entre as propriedades como coagulantes da semente da moringa oleÃfera Lam e a mucilagem dos cactos Opuntia fÃcus indica (L) Mill. e Opuntia fusicaulis Griffith, considerando a influência de diferentes fatores. Foi comprovado que as propriedades coagulantes da moringa oleÃfera Lam são superiores à s das Opuntias fÃcus indica (L) Mill e fussicaulis Griffith utilizadas nas pesquisas, sendo a diferença de remoção de turbidez até aproximadamente 30% em favor da moringa. Em ocasiões elevadas remoções foram obtidas com as Opuntias e similares à moringa. Nas Opuntias estudadas as propriedades coagulantes são muito influenciadas pelas caracterÃsticas do cladódio, coletado durante doze meses, de onde é retirada a mucilagem.
Em águas de baixas turbidez, nenhuns desses coagulantes naturais apresentam resultados satisfatórios. Também foi demonstrado que a adição desses coagulantes naturais origina pouca variação no pH da água bruta. Foram realizados testes com semente de moringa triturada e conservada durante seis meses à temperatura ambiente (17ºC a 29ºC) e em recipientes de PVC, sendo as remoções de turbidez similares à s obtidas com o uso de sementes conservadas durante um mês. As sementes de moringa oleÃfera Lam, trituradas e conservadas em incubadora a 3,5ºC e 55% de umidade relativa em recipientes fechados de PVC durante 12, 24 e 36 meses apresentam propriedades coagulantes e alta eficiência na remoção de turbidez, coliformes fecais e totais e variações não significativas do pH da água bruta. Esse resultado tem importância para a conservação e comercialização da semente de moringa. Foi comprovado que a umidade tem uma influência decisiva na conservação da semente de moringa e deve ser diminuÃda.
13 de
Novembro 07
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